PA A LA PEDRA

Farina de blat molta en un molí de pedra, farina de sègol (centeno).

El sègol “centeno” és semblant al blat, però més fosc i saborós. És un excel·lent fluïdificant sanguini. Flexibilitza els vasos sanguinis i es recomana en casos d’hipertensió i malalties vasculars.