RODÓ PAGÈS

El Pa de Pagès Català és un pa de pagès elaborat a Catalunya, certificat amb una indicació geogràfica protegida des de l’any 2013. Es tracta d’un pa tradicional, rodó, de crosta cruixent, molla tendra i alveolat gran, on com a mínim el format es realitza de forma manual.

A Espai Pa cuidem el nostre pa de pagès al detall per tal que la consistència i el sabor siguin idonis.